西兰花炒肉
食材
1
猪里脊肉 150克
2
西兰花 300
3
蒜 5克
4
葱花 5克
5
红椒 20克
6
生抽 3克
方法/步骤
1
准备葱花5g,蒜片5g
2
红椒20g切丝
3
西蓝花300g切块
4
猪里脊150g切片猪里脊150g切片猪里脊150g切片
5
起锅烧油倒入食用油5ml,倒入蒜片、葱花,大火爆香之后,接着倒入猪里脊肉,炒至变色
6
加入生抽3ml翻炒均匀,再倒入西蓝花和红辣椒,鸡精3g,盐2g,翻炒均匀
7
西兰花炒肉成品图
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