西红柿炒鸡蛋是一道非常好吃的家常菜，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下西红柿炒鸡蛋怎么做，希望可以帮助到喜欢的朋友。
食材
1
鸡蛋 适量
2
西红柿、葱花、盐 适量
方法/步骤
1
番茄去皮，切成小块，鸡蛋打散。
2
起锅烧油，加入打好的鸡蛋液，蓬松即可盛出，放入碗中备用。
3
起锅烧油，倒入番茄翻炒，番茄炒软七分熟后倒入鸡蛋，继续翻炒。
4
根据个人口味，撒盐翻炒入味，出锅前撒入小葱段即可。
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