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番茄炒蛋怎么做?

番茄炒蛋是许多新手炒菜的第一道菜,但怎么做好吃呢?
食材
1

西红柿 2个

2

鸡蛋 2个

3

油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

将锅中倒入适量的油,用火烧热

2

搅拌鸡蛋将鸡蛋倒入锅中,用铲子把它铲碎。

3

煎蛋煎到两面金黄,倒入碗中。

4

将番茄切成小块,用牙签戳,以方便入味

5

将番茄倒入油锅中,再将鸡蛋倒入油锅中炒一下,放适量盐

6

出锅。喜欢吃辣的可以放一些胡椒粉。

注意事项

鸡蛋不要炒太久不然会糊掉

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