大葱是一种很有意思的食物，有人喜欢生吃，就冲着它那种辣味，那叫一个爽。可是小七就只会吃烧熟的大葱，香味四溢，而且一点辣味都没有。
方法/步骤
1
将大葱根部切去，洗净
2
大葱切成段，刀上沾点水，这样切的时候不怎么会辣眼睛
3
鸡蛋磕进碗里，加盐、少许料酒，打匀
4
锅里倒油，油温烧至发出滋滋声时，倒入鸡蛋液
5
将鸡蛋划散，炒至颜色接近金黄
6
放入大葱翻炒出香味即可装盘
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