要说鸡胸肉怎么做好吃?小编告诉你当然是土豆烧鸡胸肉啦,做法简单,营养美味。下面就来分享它的具体做法,一起来看看吧。
食材
1
鸡胸肉 2块
2
土豆 1个
3
青椒 1颗
4
干红椒 4颗
5
香葱 1棵
6
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
如图,取来两块鸡胸肉,洗净后备用。
2
如图,将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水。
3
如图,将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用。
4
如图,锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块。
5
如图,加入3克老抽、3克香醋,翻炒几下。
6
如图,将干红椒、土豆、大蒜、香葱放入锅内,加入4克五香粉、5克食盐、6克生抽和8克清水。
7
如图,待土豆、鸡胸肉熟透且进味后放入青椒、鸡精,翻炒均匀。
8
如图,将做好的美味盛入盘内即可食用。
方法总结
1、取来两块鸡胸肉洗净;2、将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;3、将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;4、锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块;5、加入3克老抽、3克香醋,翻炒几下;6、将干红椒、土豆、大蒜、香葱放入锅内,加入4克五香粉、5克食盐、6克生抽和8克清水;7、待土豆、鸡胸肉熟透且进味后放入青椒、鸡精,翻炒均匀;8、盛入盘内。
注意事项
tips:选择黄瓤土豆味道会更美哦。
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