土豆烧鸡腿
工具/原料
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六个鸡腿
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土豆四个
步骤/方法
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步骤1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,切一刀。
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步骤2、锅中底油,放姜片爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
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步骤3、倒入大一匙豆瓣酱,加酱油翻炒几下。
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步骤4、加水没过鸡腿,倒入土豆块,加点盐烧开装中火20分钟这样。
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步骤5、加点鸡精大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
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