这是一道常见家常菜。
食材
1
四季豆 200克
2
瘦肉 100克
3
青椒 80克
4
盐 2勺
5
鸡精 1勺
6
酱油 10ml
7
大蒜 少许
8
花生油 10克
方法/步骤
1
首先，再锅中倒入花生油，加入蒜末。
2
再倒入肉末，炒熟变色。
3
再加入青椒，加水。
4
加入四季豆，放入盐，鸡精，盖上锅盖。
5
加入酱油，翻炒。
注意事项
要将青椒炒熟，必须加水，盖上锅盖闷煮
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