杏鲍菇集营养与美味一体，富含蛋白质，碳水化合物及丰富的维生素，可以提高人的免疫功能，对人体具有抗癌抗血脂等作用，杏鲍菇炒肉片怎么做呢，下面，跟着我一起吧~
食材
1
杏鲍菇 3个
2
肉片 500g
3
红肉椒 1个
4
葱姜蒜 少许
5
盐 少许
6
油 少许
方法/步骤
1
准备材料，杏鲍菇和红肉椒洗干净，切成片。
2
瘦肉洗干净切成片，可以让肉店老板用机器帮我们把肉切成片，这样大小更均匀。
3
锅洗干净，倒油，烧热，先入葱姜蒜和红肉椒爆炒，加盐，加肉片，爆炒。
4
肉片差不多熟的时候，把杏鲍菇片加进去，继续炒。
5
看到快好了，加点酱油，翻炒，盛起来。
注意事项
1
油可以多放点，耗油。
2
希望我的小经验对您有帮助。