自古以来就有用冰糖雪梨清热解毒的记载，现代医学研究表明梨的确有润肺解燥、止咳化痰和养血，生肌等作用。在冬天嗓子不舒服的时候来一碗冰糖雪梨的确是一件快事。下面就教一下大家具体的制作方法。
工具/原料
1
雪梨
2
冰糖
3
枸杞
4
大枣
5
当然得有个蒸锅
方法/步骤
1
取雪梨三个，将他们都切成四瓣，然后去皮，去核。
2
将去皮去核的雪梨放入碗中，加入枸杞和冰糖，将大枣一分三也放入碗内，
3
然后将高压锅内加水，放入气隔，将我们装半成品的冰糖雪梨放上去。
4
将锅放上灶，盖好锅盖，加上气阀（锅盖一定要盖严，注意安全）。
5
开大火煮至沸（气阀开始冒气），冒气后开始计时，计时10分钟。
7
将我们美味的冰糖雪梨端出来。sorry都要吃完了才想起拍照。美味大家值得一试。
注意事项
1
蒸的时候高压锅一定盖严。
2
一定要等蒸汽冒完才揭盖。
上一篇：牛蹄筋怎么煮又快又烂
下一篇：秘制酱牛肉牛筋的做法