一直给大家介绍的是荤菜居多，很少给大家推荐素菜，因为宝宝自己也是肉食爱好者，还是比较喜欢吃肉，但是今天要给大家介绍的这道素菜是我喜欢的其中一道菜之一，基本上每次去餐厅我都会点，但是我发现这道菜是很容易做的，这道菜就是手撕包菜
食材
1
包菜 1个
2
五花肉 100g
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
酱油 适量
7
辣椒 适量
方法/步骤
1
将圆白菜洗干净，然后将圆白菜的根蒂切去，然后对半切开，再次对半切开，一共切成四瓣，然后用手将每瓣圆白菜的菜叶子从外到里一片片撕开，然后将撕好的圆白菜叶子再冲洗一遍，并且沥干水分
2
将五花肉洗干净，切成薄薄的一片，葱姜蒜切成沫，辣椒切小块备用，在锅中加入少量的油，然后将五花肉倒入，开火将五花肉煸油，不断的翻炒，直到五花肉变成金黄色，并且五花肉中的油都焗出来，并且五花肉变小即可
3
将切好的葱姜蒜沫和辣椒倒入和五花肉进行爆香，直到爆出香味来后将撕好的圆白菜叶倒入锅中，不断的翻炒，直到白菜变得有点软后加入适量的盐，少量的糖适量的酱油，然后继续翻炒3分钟左右即可出锅
注意事项
不喜欢吃姜的宝宝可以不要加，五花肉和蒜一定要加，会更香，辣椒根据自己的量加