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番茄炒蛋做法

番茄炒蛋简单学生做法,方便快捷。
食材
1

番茄 5个

2

鸡蛋 3个

3

葱 一根

4

姜 三片

5

盐 一勺

6

糖 少许

7

油 适量

方法/步骤
1

准备好鸡蛋、番茄,洗净,番茄去蒂。

2

将适量鸡蛋打碎放进盘里,搅拌均匀,番茄切片。

3

起锅烧油,油热了之后放进鸡蛋,翻炒至金黄,取出。

4

放少许油,放葱和姜,将番茄片倒进锅中。

5

等番茄汁液充分溢出放二勺糖和一勺盐。

6

混合翻炒至番茄颜色变深可取出。

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