芹菜可以降血压，凉拌来又非常爽口，今天小编就再和到家分享一份凉拌西芹的做法
食材
1
西芹 适量
2
大蒜 适量
3
生姜 适量
4
小葱，香菜 适量
5
花椒粉 适量
6
油辣椒 适量
方法/步骤
1
将买来的西芹洗净，去茎，掰成小段备用
2
锅里放入水烧开，将西芹放入灼一下，控水备用
3
将生姜大蒜小葱香菜切末，备用
4
再切好的调味料里放入生抽，鸡精，盐，芝麻油调成酱料备用
5
将灼好的西芹放入我们刚调好的酱料扮均匀
6
一份美味爽口的凉拌西芹就做好了！
注意事项
西芹灼的时间不能太长，否则就不脆了