红烧对虾简介今天是红烧对虾也很简单，相信很多人是会做的
工具/原料
1
主料
对虾400g
2
配料
油适量
盐适量
糖适量
醋适量
姜适量
步骤/方法
1
对虾
2
这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了
3
热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。
4
加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下
5
大火转中火，稍微添水焖2到3分钟，喜欢汤多点的话，多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉，很不错的。然后大火收个汁，撒点葱花就好
注意事项
注意事项这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了
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