西红柿炒鸡蛋是一个非常下饭的美味，简单易学而且耗时短，是家庭必备的小菜，今天让我来介绍给大家。
食材
1
鸡蛋 五个
2
西红柿 两个
3
葱花 适量
4
食盐 适量
5
植物油 适量
6
番茄酱 适量
方法/步骤
1
把西红柿切成小丁并放入盘中备好，然后把葱花切成小段。
2
把鸡蛋打入碗中并打成蛋液的形状。
3
倒入适量的植物油并把油烧热。
4
当油温热起来之后，将鸡蛋液倒入快速的翻炒，炒好后倒入盘中备好。
5
接下来倒入油，并加热，然后放入西红柿丁翻炒，将西红柿炒成糊状即可。
6
接下来放入食盐还有番茄酱，并放入葱花。
7
最后炒好之后倒入盘中即可。
注意事项
也可以当盖饭去吃哦
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