最近没什么吃的,做点什么好呢,家里还有挺多土豆呢,还是做个尖椒土豆片吧。辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
食材
1
土豆 4个
2
尖椒 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
2
放入葱花
3
放入土豆
4
放入尖椒
5
放入盐,即可
6
这样就做好了
注意事项
用小火炒