把准备好的牛腩放入锅中炒香，然后加入准备好的配料，倒入汤汁炖半个小时左右，最后撒上适量的葱花即可出锅。
食材
1
牛腩 200g
2
花生酱 15g
3
姜蒜 15g
4
腐乳 15g
5
葱花 15g
方法/步骤
2
放入配料把牛腩炒干水分，翻炒均匀加入适量的米酒，放入两块腐乳，适量的花生酱。
3
炖三十分钟翻炒均匀后倒入到砂锅中，倒入煮牛肉的原汤，盖上盖子小火炖三十分钟左右。
4
撒入葱花时间到后打开盖子，往锅中撒上适量的葱花，这样牛腩就制作完成了。
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